蒜香牛肉粒,美味挡不住!
这两天突然想吃牛肉了,于是学着菜谱的做法试了试,做出来还可以。
①牛肉切小块,一勺生抽,一勺蚝油,半勺淀粉,一勺油,适量黑胡椒碎腌制半小时
②锅内倒油倒入蒜粒煎金黄色盛出,牛肉大火煎变色,放入蒜粒继续翻炒加入一勺生抽、一勺蚝油翻炒均匀。
③出锅前撒上适量黑胡椒即可。
牛肉嫩滑多汁,蒜粒香喷喷特别好吃,配着这道菜我能多吃一碗。
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