拯救没食欲❗开胃下饭家常小炒✅辣椒小炒鸡丝
夏天气温高,食欲也跟着下降➡️那就来试试这道快手小炒,简单快手营养好吃👏🏻👏🏻瞬间打开味蕾❗
【辣椒小炒鸡丝】
🍀食材:鸡胸肉200克 尖椒3个 姜2片 食用油
❣️做法:
1.鸡胸肉、尖椒和姜切丝,鸡肉➕1勺生抽➕1勺料酒➕少许黑胡椒➕1勺淀粉➕1勺食用油,抓匀腌制十分钟。
2.调味汁:1勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油➕1勺淀粉➕半碗水搅拌均匀。
3.起锅烧油下姜丝小火炒香,放入鸡肉翻炒变色断生,再放尖椒翻炒1-2分钟。
4.最后倒入调味汁拌匀,小火煮至粘稠关火,拌米饭老香啦!
📣📣调味汁根据自己口味来,鸡肉也可以换成猪肉、牛肉~
















