海天有机料酒,仅三种原料,去腥增香提鲜!
现在市面上的料酒五花八门,有机的,零添加的,葱姜的等等,都不知该选什么好了。
也有人做菜不用料酒,用黄酒花雕,白酒,啤酒,红酒,我也试过,并不是所有的菜都适合用白酒和啤酒,红酒,这些只适合特定的菜式,放多了会影响菜的味道,之前黄小厨翻车也是因为做某道菜加了一锅的啤酒。
比起白酒和啤酒最适合做菜的还是料酒,和各种菜都百搭,可以起到去腥增香的效果。海天的这款有机料酒不含防腐剂双乙酸钠,只有三种原材料,水有机糯米和食用盐。配料表干净,做菜时既可以搭百味,同时不会喧宾夺主,能很好的保留并激发食物的鲜味,起到了锦上添花的作用。














