你们说难吃的羊肝对我来说却是美味
记得去年吃过一次,并没有评论区说的那么难吃,反而觉得非常好吃,个人感觉和猪肝口感区别不大,稍微比猪肝细腻一点,并且多了一些羊膻味,和羊肉一样,喜欢吃的就是这个味道,其实它和香菜之类的很像,喜欢的特别喜欢,不喜欢的特别不喜欢,因为众口难调,所以有时候别人的评价也只能作为参考,而不能作为唯一标准,特别是吃的这一类。
简单说下这个羊肝我的吃法,如果觉得硬可以先用开水烫煮软化一下,反正我觉得软硬度正好,然后调些符合自己及家人口味的灵魂沾料,沾满料汁的羊肝真的很香,一口羊肝,一楼啤酒根本停不下来,今晚整了两袋吃的差不多了,听说吃多不好,所以少吃一点。