每天认识一款酒，一定要试试过啤酒桶的威士

这个酒厂最大的特点是喜欢玩桶，威士忌一般喜欢用波本桶、雪莉桶，但今天这只酒使用的是啤酒桶，之前基本没有见过用啤酒桶来倒桶的威士忌，用作装填IPA啤酒后再装入户河内威士忌熟成，很有特点喜欢喝威士忌的我很愿尝试一下。

不得不说没有让我失望，喝起来感觉除了源自IPA啤酒的令人愉悦的啤酒花香气和苦味以及蜂蜜香气之外，还有来自木材烤苹果的甜果的香气，入口后甜美的气息悠长而持久。