夏日推荐:藕粉

        首先，让我们来谈一谈藕粉是什么。藕粉是一种由藕粉条或藕粉丝制成的传统中国面食。它通常是透明的、有点脆口的，并且可以被用于各种不同的菜肴中，如炒菜、汤等等。藕粉的口感非常清爽，适合夏天食用。

        素有“知味停车、闻香下马”雅称的百年名店，1913年创建中华老字号，是中国十大餐饮品牌企业之一，也是杭州城知名餐饮业。

        知味观桂花莲子西湖藕粉。包装良好，颗粒细小均匀，闻着有淡淡的香气；冲泡时，先加少量冷水溶解，再加入适量的90度以上的开水，搅拌直至熟透；已经冲泡了几次了，感觉藕粉很容易溶解和泡开，熟后的藕粉是粘稠的，香气更浓，味道也很不错，甜而不腻，很适合用来做早餐！