欧丽薇兰橄榄油
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心痛,我妈居然用它在炒菜

2022-11-19 16:48:55


买回来准备凉拌,结果一个星期,就见底了。原来我妈在用它炒菜,只好又买了两瓶。不过据说橄榄油对身体好,多吃也有好处,就是有点贵

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50评论

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  • 我买给老妈,随便用。每次618或双十一买,也不贵。每瓶5升不超200。

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    这个初榨的不适合炒菜

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    不是猛火爆炒,其实没有问题的…比如高油酸花生油、菜籽油都可以炒菜

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  • [大囧] 我只能说我家已经全部都是用橄榄油了 我妈说她的病不能吃猪油香油

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    我们这一般是菜籽油跟豆油比较多 [皱眉]

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    你没看商品详情吗?适合中式烹饪方式及饮食习惯

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  • 怎么就初榨不能炒菜了?

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    不建议用来炒菜。
    初榨橄榄油是用机械压榨等物理方式直接从橄榄树果实中提取出来的,没有经过其他精炼,保留了果实中原有的多种营养物质,食用价值很高,但是它并不是适合炒菜,因为通常炒菜需要的油温比较高,而这类橄榄油的油温不宜超过150度,否则会破坏其中的营养成分,降低橄榄油的营养价值,如果想用它来炒菜的话,也只能用来烹饪易熟的绿叶蔬菜。
    2
    什么橄榄油适合炒菜
    精炼橄榄油和混合橄榄油。
    橄榄油主要可以分为初榨橄榄油、精炼橄榄油和混合橄榄油三种,其中精炼橄榄油是经过了精炼的工艺制成,其纯度更高,但是营养成分流失较多;而混合橄榄油则是用初榨橄榄油混合精炼橄榄油而成的,营养品质位于二者之间。因为精炼橄榄油和混合橄榄油中的营养成分已经被破坏,而且烟点更高,用它们来高温烹调是可以的,也就是说这两类橄榄油是可以用来炒菜的。

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    很容易查到的啊 [皱眉]

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  • 上次看了个评测,全部掺了其他的油,所以放心炒菜。。。 [高兴]

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    哈哈哈哈笑死

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  • 炒菜我都嫌它不好吃,一股怪味,看评测这些橄榄油都不合格,掺假油

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  • 这个是精练加特级初柞,留意下。沃尔沃5L装,一般200出头,只用炒青菜贵不到哪去,其他牌子京东自营约175左右。家里人喜欢就买吧,我是觉得没什么差别,介意这个不如吃长素效果好。

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    沃尔沃乱入,我以为要买机油了 [喜极而泣]

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    沃尔沃还有这业务吗? [皱眉]

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  • 天天拿这炒菜

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  • 天天用橄榄油炒菜。只是这个气味有点难闻~为了减肥忍了

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    吃习惯就好了,我已经吃习惯了,坚持住

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  • 看评测国内橄榄油基本都不合格(含量,宣发),包括大牌。有点害怕

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    那些走量的品牌可以说全假

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    我都买山姆的,没假

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  • 欧丽评测假货去看看

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    已经被公关了,不会再买橄榄油了

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    多谢 虽然链接被下了 但是互联网是有记忆的 还是被我找到了原视频。听劝 不买了 哈哈

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  • 炒菜没事,外国人不都是用黄油橄榄油煎牛排吗

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  • 这东西不就是欧洲的菜籽油吗?

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  • 我一直用橄榄油炒菜啊

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  • 我们家也一直用初榨炒菜 [小眼睛] 搜啥呀,管他呢 用就是 哈哈哈

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  • 随意吧,橄榄油炒菜还用看专家怎么说。

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  • 特别喜欢橄榄油加热后的清香味 用它炒菜都很多年了

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  • 国内大牌很多都不合格的,所以……放心用吧

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  • 丈母娘拿来炸春卷 [哭泣]

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  • 这算啥,有机的我都是拿来炒菜

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  • 凉拌不敢吃啊 [抽烟]

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