什么？！威士忌居然用“二手桶”？

威士忌二手桶是指曾经被用于贮存威士忌的橡木桶，在威士忌酿造过程中被再次利用。这些桶因为曾经贮存过威士忌，所以在木材中留下了威士忌的风味和口感特征，这会对后续使用它们来陈酿其他酒类产生影响。因此，这些桶被称为"二手桶"或"熏制桶"。

使用威士忌二手桶进行酿造的酒类通常被称为"熏制酒"或"桶陈酒"。这种酒类往往具有独特的威士忌风味和特点，例如浓郁的橡木、香草和焦糖味道，以及柔和的口感和酒体。

使用威士忌二手桶进行酿造的酒类类型非常广泛，包括啤酒、葡萄酒、白兰地、龙舌兰酒等。其中，使用二手桶进行酿造的啤酒也被称为"桶陈啤酒"，这种啤酒通常具有丰富的口感和复杂的风味，非常受到啤酒爱好者的喜爱。