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无糖的啤酒，有多少人喝过

这款啤酒是无糖啤酒，它是麒麟一番榨的，应该是很多人没喝过的吧，因为它是一款原产地小日子的啤酒，酒精度是5%vol的，它的原麦汁浓度是8.2°P，这款啤酒的保质期只有8个月的，买它这个啤酒要切记哦。

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keqiaoasan

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消失的海岸線

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置顶看到评论讨论的沸沸扬扬，完全不得要领，还得科普:啤酒使用的酵母几乎只能发酵单糖和双糖，也就是全麦芽酿造的啤酒是绝对不可能将所有的糖全部发酵的，剩下的就是残糖，直接导致你喝酒的口感是干爽还是厚重(这里是口感不是口味，绝大多数人分不清什么叫口感什么叫口味)，这还是不考虑使用酵母品种不同导致的发酵度不同。这啤酒用纯的蔗糖糖浆就是只有双糖，有别于普通啤酒糖浆的各种成分都有，这部分是可以做到完全转化成乙醇的。至于说麦汁部分怎么去掉多糖的，或者干脆不用原麦汁，咱就不知道了。毕竟工业生产啤酒科技含量太高，我觉得只用水，糖浆，香精，二氧化碳，他们都能造出来啤酒。自己酿的怎么喝都喝不出来这么难喝的味，就算使劲掺水都不那个味。。。

2024-05-27 · 辽宁

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keqiaoasan

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消失的海岸線

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谢谢，普及知识！！

2024-05-27 · 浙江

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柯桥三三

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确实没喝过！

2024-04-28 · 浙江

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keqiaoasan

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柯桥三三

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我也没喝过，你信吗？？

2024-04-28 · 浙江

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总喝金色包装的

2024-04-28 · 北京

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keqiaoasan

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那款好像珠海产的

2024-04-28 · 浙江

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小甩甩的甩

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这配方写着蔗糖糖浆，这不是糖？

2024-04-28 · 北京

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keqiaoasan

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小甩甩的甩

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它写了无糖，应该不是我们意义上的糖。

2024-04-28 · 浙江

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小甩甩的甩

keqiaoasan

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把粮食发酵出来的糖去掉，加入蔗糖糖浆。这怎么看也不是无糖啊

2024-04-28 · 北京

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动物园1823

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竟然有无糖的，哪天试一试

2024-04-28 · 北京

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keqiaoasan

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动物园1823

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可以的！

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小团子妹妹

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啊，一直以为酒本来就是没有糖的耶

2024-04-28 · 广东

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keqiaoasan

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小团子妹妹

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哈哈，帮你普及知识了

2024-04-28 · 浙江

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晓峰sweet

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三连支持一下

2024-04-28 · 重庆

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有点丑的蛋蛋

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啤酒我都不怎么喝

2024-04-28 · 辽宁

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烘培甜品和减肥

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可以试试

2024-04-28 · 湖北

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博士的跟班

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啤酒还有含糖的吗？

2024-04-28 · 重庆

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五花虎

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头一次见！！

2024-04-28 · 浙江

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远航的加菲猫

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麒麟的喝不来

2024-04-28 · 山东

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看到评论讨论的沸沸扬扬，完全不得要领，还得科普:啤酒使用的酵母几乎只能发酵单糖和双糖，也就是全麦芽酿造的啤酒是绝对不可能将所有的糖全部发酵的，剩下的就是残糖，直接导致你喝酒的口感是干爽还是厚重(这里是口感不是口味，绝大多数人分不清什么叫口感什么叫口味)，这还是不考虑使用酵母品种不同导致的发酵度不同。这啤酒用纯的蔗糖糖浆就是只有双糖，有别于普通啤酒糖浆的各种成分都有，这部分是可以做到完全转化成乙醇的。至于说麦汁部分怎么去掉多糖的，或者干脆不用原麦汁，咱就不知道了。毕竟工业生产啤酒科技含量太高，我觉得只用水，糖浆，香精，二氧化碳，他们都能造出来啤酒。自己酿的怎么喝都喝不出来这么难喝的味，就算使劲掺水都不那个味。。。

2024-05-27 · 辽宁

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消失的海岸線

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谢谢，普及知识！！

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远航的加菲猫

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麒麟的喝不来

2024-04-28 · 山东

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头一次见！！

2024-04-28 · 浙江

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总喝金色包装的

2024-04-28 · 北京

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那款好像珠海产的

2024-04-28 · 浙江

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小团子妹妹

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啊，一直以为酒本来就是没有糖的耶

2024-04-28 · 广东

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哈哈，帮你普及知识了

2024-04-28 · 浙江

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三连支持一下

2024-04-28 · 重庆

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它写了无糖，应该不是我们意义上的糖。

2024-04-28 · 浙江

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把粮食发酵出来的糖去掉，加入蔗糖糖浆。这怎么看也不是无糖啊

2024-04-28 · 北京

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竟然有无糖的，哪天试一试

2024-04-28 · 北京

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可以的！

2024-04-28 · 浙江

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博士的跟班

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啤酒还有含糖的吗？

2024-04-28 · 重庆

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可以试试

2024-04-28 · 湖北

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柯桥三三

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确实没喝过！

2024-04-28 · 浙江

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我也没喝过，你信吗？？

2024-04-28 · 浙江

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有点丑的蛋蛋

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啤酒我都不怎么喝

2024-04-28 · 辽宁

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