三象牌面粉
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煎年糕,一口一个幸福!

2024-01-05 21:41:32

经过上一年的试验,我家制作年糕配方终于成型啦:

200g清水,红糖130g,椰汁300g,姜片,糯米粉350g,澄面:100g,后放油!椰汁是精华!这是自制新式粤派年糕做法

这次制作的年糕还是可以的,所以就送了一些给朋友,然后自己也煎了一些年糕来吃,广东这边是用蛋液煎年糕,这样又香又甜又脆,不知道你们那里是怎么样煎年糕的?

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12评论

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  • 年糕竟然还有这种做法。

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    广东特色吃法哈哈

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  • 还可以这样做呀 收藏了

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    哈哈,下次可以试试

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  • 我们这里都是炒起来

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    哈哈,下次试试炒的

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  • 真厉害,自己做

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    哈哈,家有吃货,不怕自己做

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  • 看馋了 [口水] [口水]

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    自己做的年糕自己煎 [龇牙]

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  • 不错的 糯叽叽的

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    喜欢吃糯的应该都喜欢吃年糕

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