馋了一年的芭菲,这下一次点齐了
去年年底刷到 VTASTE 的芭菲,截图在收藏夹躺了一整年。
这次小假期在深圳,直奔龙华,索性把菜单上的甜品全点了一遍——就一次,不纠结。
下午到的,店里不吵,正好一道一道慢慢吃。
🍑先说桃子芭菲。
还没动勺,桃子香先到。每一层都很清爽,阳山水蜜桃雪葩我挖得最勤,连里面的树莓都甜得意外。
这杯排第一,没话说。
🍊佛手柑小蛋糕
排第二。
柑橘控一本满足:佛手柑的酸很柔和,香气是别处没有的。指橙咬下去脆脆的,这口最没想到。底下原味酥饼偏甜,吃的时候我一直想,要是掺一点点咸就更好。
🥭芒果芭菲
排第三。
就因为它对我来说有点腻。顶部香草冰淇淋的香草籽给得很足,可芒果本身甜度就高,两个甜凑一块儿就顶住了。里头的椰香巧克力奶油我也吃不惯。好在最后用青柠啫喱收尾,清爽;就是前面太甜,吃完嘴里还是腻腻的。
🍵抹茶小蛋糕
排第四。
它家蛋糕都是慕斯质地,这枚顶上那层茉莉甘纳许,吃完还能回味到花香。中间的蜜瓜青瓜冻我吃不惯,所以往后再挪一位。底下的抹茶酥粒饼微咸,反而好吃。
入秋第一口甜,交付完毕🍑
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