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这到底是火锅丸子还是抄手啊？
2021-07-09 19:44:01
现在速冻食品的种类越来越多，吃腻了水饺，总想换种口感，那就试试四川抄手吧。
四川的龙抄手名声在外，是每个去旅行的人必须尝试的小吃，皮薄馅大，麻辣鲜香，一口满足，由此衍生出来的老麻抄手，干拌抄手等等。
这款应该属于干拌抄手，包装还是不错的，里面两层塑料盒子，一个抄手一个坑，这是36只两人份，所以还给配了两份佐料，红油，酱油和粉包。
吃的时候先把抄手在沸水里煮6分钟左右，然后把几个料包倒入碗中，搅拌均匀，等抄手煮好，往碗里一放，拌匀即可食用。
不过有几个问题，这个抄手的皮实在是太厚了，又硬，在不粘锅里煮都会粘锅，但更神奇的是，即使粘锅都没有破皮，足见这个皮有多厚，此外肉馅吃起来是肉丸子的质感，和四川街头的抄手差距太大。
调味料是麻大于辣的感觉。
10块钱左右入手的，这个价格是不会再回购了。
