低温蛋糕
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臭是臭甜真甜

2021-08-06 09:12:07


很爱很爱吃榴莲,真的,10块一斤的时候我吃了一个星期,现在20一斤了有点小贵。
虽然爱吃,但是也要分场合,过生日总要个蛋糕吧,其实我觉得摆个榴莲给我我也高兴。可是人总要有仪式感,所以,就有了这个榴莲千层蛋糕。
这蛋糕确实也让我满意,哈,蛋皮、榴莲肉、奶油,这么简单的组合,竟然能带来新鲜感。蛋皮软中带点韧,奶油一如既往地如云朵撑住天空般撑住了蛋皮,可是本身又软软的。榴莲肉当然是点睛之笔,当你以为这就是个奶油蛋糕时,一口榴莲肉又将你的幸福感提升到极致。
口味上也是互相搭配一加一大于二。蛋皮味道淡淡的,奶油不咸微甜,榴莲肉还是那么甜而不腻,三者搭配起来该有的味道都有了,还搭配出了应该属于蛋糕的新成员,确实值得尝试。


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