电饭煲“邪修”焦糖布丁!不用烤箱15分钟搞定
解锁电饭煲做焦糖布丁的懒人招,不用打发不用盯火,手残党也能一次成功!
碗里打2个鸡蛋,加2勺白糖搅匀,倒入150ml纯牛奶,搅到白糖融化,过筛两遍更细腻。电饭煲内壁刷薄油,倒入布丁液,盖盖按煮饭键。
等电饭煲跳保温,别开盖,焖10分钟。取出后撒层白糖,再按煮饭键加热2分钟,让表面结层焦脆的糖壳。
挖一勺,布丁嫩滑得像云朵,带着淡淡的奶香甜,底部的焦糖脆簌簌响。不用复杂工具,靠电饭煲就能做出甜品店味道,这“邪修”做法快到犯规!

解锁电饭煲做焦糖布丁的懒人招,不用打发不用盯火,手残党也能一次成功!
碗里打2个鸡蛋,加2勺白糖搅匀,倒入150ml纯牛奶,搅到白糖融化,过筛两遍更细腻。电饭煲内壁刷薄油,倒入布丁液,盖盖按煮饭键。
等电饭煲跳保温,别开盖,焖10分钟。取出后撒层白糖,再按煮饭键加热2分钟,让表面结层焦脆的糖壳。
挖一勺,布丁嫩滑得像云朵,带着淡淡的奶香甜,底部的焦糖脆簌簌响。不用复杂工具,靠电饭煲就能做出甜品店味道,这“邪修”做法快到犯规!

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