山东老字号学山西做蛋月烧月饼，做的不错，下回别做了……

👉购买原因

今年蛋月烧风特别大，买月饼时，看到我们小县城的老字号也跟风出了些蛋月烧月饼，怀着好奇的心情，我买了俩尝尝……

✨产品亮点

所谓蛋月烧月饼，据说是山西月饼的一个大类，创始人是双合成的董事长。他将适量鸡蛋加入饼皮中，从而缓解山西传统月饼的油腻感。

🍱试吃体验

单看外观的话，蛋月烧感觉跟之前买的广式月饼比较类似。入口饼皮比较润，有略微的油感，吃上去跟广式月饼确实有不同，非要形容的话，大概类似鸡蛋糕略微晾干了的感觉——你不能说他难吃，但口感确实有点奇怪。

馅料就是标准景德东的馅料。一般情况下，红枣我不太爱吃，但是这一款里面的红枣多少还能让我接受，吃着不算特别甜腻，属于发挥中规中矩。

馅料跟这个外皮在嘴里混合，有种在吃某种果肉夹心蛋糕的错觉。如果不是一开始就知道他是月饼，我绝对不会往那方面想。

🙋‍♀️总结推荐

正经蛋月烧我没吃过，但景德东这款蛋月烧我觉得比较一般 中秋节吃个新鲜还行，回购大概是不会回购的……

推荐指数：三颗星🌟🌟🌟