洋酒
洋酒
洋酒
  • zaozuo
  • zaozuo
  • zaozuo

品鉴笔记·路易老爷ReserveRare

2023-10-18 12:27:43

【酒款】路易老爷ReserveRare香槟区一级园干邑

(个人主观评价,酒评仅供参考)

【参数】40%vol,优质香槟区;最低25年陈;装瓶于2019.7.15

【价格】暂无国际税前均价,国内暂无渠道

【来源】快团团到手价900元/700ml

【色泽】较为明亮的浅红棕色古铜色

【闻香】(85/100)

香气浓郁而优雅,无明显酒精蒸汽刺激;

初闻,杏脯为主的果干与成熟桃子为主的水果气息交相辉映,带出少许的甘草皮革气息;细闻,木质辛香奔涌而出,少量的炙烤坚果与泥土松露;稍醒,出现优雅Rancio气息,更多一些炙烤烘焙与黑巧克力的质感。

【口感】(85/100)

酒体较为饱满,柔和顺滑,油脂感较弱,刺激感较弱,风味浓郁而优雅;

前调,炖煮水果与蜂蜜焦糖,奶油苹果派,什锦的果脯蜜饯与炙烤的坚果气息;中调,胡椒肉豆蔻为主的香辛料,夹杂着少许Rancio气息,还有着优雅的复合木质感;后调,持续的辛香,甘草皮革带着少许雪茄烟叶气息,以及优雅的可可豆咖啡豆。

【余韵】(85/100)

长度持久悠长,风味平衡,油脂感较弱;

包裹口腔的复合木质与香料辛香,甜润复合的炖煮水果与果脯蜜饯,带着一些焦糖花蜜与炙烤坚果气息。

【总结】(85/100)

喝上去感觉并不像某些信息所说最低25年Hors d'Age的酒体,更像是最高25年Napoleon的质感,虽然可能还是比不上大部分忘年,但总得来说还是不赖,相当不错。如果按照Napoleon级别的评分大概能给到90。

【评分不考虑价格因素】

75-:品质较差或极差,完全不推荐购买

75~79:品质中庸,买来可能会心疼钱

80~84:品质良好,可以买来试一试

85~89:品质优秀,价格合理可以购买

90~94:品质卓越,价格略高也值得购买

95~100:传奇品质,此生无论如何都要尝试

展开 收起

本文作者

5评论

  • 精彩
  • 最新
提示信息

取消
确认
评论举报

相关笔记推荐

相关好价推荐
查看更多好价
最新文章 热门文章
14
扫一下,分享更方便,购买更轻松

已收藏