​做法简单，番茄汤汁浓郁，好吃减脂

做法简单，番茄汤汁浓郁，牛筋丸吃着就很入味

汤汁拌饭真的能够吃两碗饭，绝绝子~

1、（番茄去皮切小块）首先准备一锅开水，然后把番茄划一个十字放入锅中，泡30~40秒之后捞出剥去皮，切小块

2、起锅烧油下蒜末炒香，放入番茄，炒出茄汁，加入清水

3、水开放入丸子，煮至丸子浮起，加入盐、鸡精，搅拌均匀，放入芹菜段，最后放入炸蒜粒

美味的番茄牛筋丸汤就好了