干锅皮皮虾应该怎么做呢

✨干锅皮皮虾

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配料：皮皮虾 300g 有机花菜150g 胡萝卜 60g

辅料：料酒油葱姜蒜麻辣烫底料 生抽

步骤：

皮皮虾洗净，加料酒腌制片刻，下锅前倒掉里面的水分。

砂锅里倒入油，放入皮皮虾，两面煎香捞出。

锅里留底油，放入葱、姜、蒜炸香。

倒入麻辣烫底料炒香。

放入有机花菜，翻炒均匀。

把皮皮虾放入，表面再放一勺麻辣烫底料。

淋入生抽，盖上锅盖焖几分钟。