烤箱选购攻略

有娃家庭的蒸烤箱选购攻略

家有小吃货，所以我每天都会换着花样做美食，为了方便烹饪各种美食，我们家早早入手了蒸烤箱，不得不说，真香！！有了它，各种美食都能轻松搞定，超方便。

今天给大家分享下我的蒸烤箱选购攻略选容量

独居或者小家庭：30-40L

三口之家：40~60L

多口之家和烘焙爱好者60L以上

选内胆材质

不锈钢内胆：升温快，使用寿命长、受热均匀，应用广泛

搪瓷内胆：易清洁，耐腐蚀，耐高温，但对产品工艺要求高

陶瓷内胆：清洁保温效果较好，由于陶瓷特性，预热时间长，耗电量大

功能

1、蒸：

不同食材的蒸制时间不同，所以精准控温是选择要点之一，平时蒸鱼的话，怎么快速蒸熟同时保持食材的鲜味也是一个难题，所以选择蒸烤箱时最好选择有精准温控功能的，1度1调，想要什么温度就调什么温度

2、烤：

平时喜欢做面包或者蛋糕的家庭可以选择有蒸汽辅助功能的，烘烤出来的蛋糕不回缩，内部更加松软，口感也更好 C

选功能配置：

1、智能菜单：选择自带智能食谱的，备好食材，一键启动对应菜单即可，料理新手也容易上手2、预约定时功能：提前预约烹饪时间，可以手机远程控制或者联网使用更佳

3、水箱：尽可能大，可以长时蒸不用加水，另外建议选择外置水箱，加水更方便

4、清洁功能：建议选择带自清洁功能的蒸烤箱，对于平时要带娃或比较忙的职场妈妈既方便也不用担心细菌滋生