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北方人内地人第一次做鲍鱼

2023-03-30 13:14:08




去盒马买了几只鲍鱼，第一次做也算是做了功课。

如何挑选鲜活的鲍鱼？

摸摸鲍鱼裙边，看看反应，鲜活的是会动的，反应快点的好。

选好食材就是处理食材了

这个没啥技巧，就是洗刷刷，把裙边好好刷洗刷刷。

做法

水烧开，再上锅，蒸上8分钟左右即可，调好料汁儿。 开吃！

感想

新鲜的肉质非常Q谈紧致，沾上汁儿，美味啊😋

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技术宅是我梦想

爱好数码产品、存储、Nas、虚拟化、美食、智能家居、热植、水族，电脑技术爱好者，宅的不彻底！什么都是一点点🤏，略懂略懂！ 合作vx: bizfans，请注明来意。

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  • 看着就好吃，吃起来更不得了
    2023-03-30 · 广东
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    哈哈 确实不错👌
    2023-03-30 · 陕西
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  • 干鲍更好吃
    2023-03-30 · 广东
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    要泡发吧？ 没搞过 干鲍是炖汤么？
    2023-03-30 · 陕西
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    泡发可能要一天以上，，，这个用途多，，炖汤只是一种，，，炆这吃也非常好
    2023-03-30 · 广东
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  • 挂件
    壳上9个孔全开了，口感最好 [白菜君_0点开抢]
    2023-03-30 · 广东
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    谢谢你的新知识
    2023-03-30 · 陕西
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  • 肯定好好吃😋 [白菜君_给赞]
    2023-03-31 · 广西
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    是的，
    2023-03-31 · 陕西
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  • 大餐啊 富豪家庭
    2023-03-31 · 山东
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    不至于
    2023-03-31 · 陕西
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  • 这盘我包圆
    2023-04-01 · 浙江
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    不够你吃 [高兴]
    2023-04-01 · 陕西
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  • 这个把我看饿了哟
    2023-03-31 · 重庆
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  • 厨艺了得
    2023-03-30 · 浙江
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  • 卖相就有食欲
    2023-03-30 · 江苏
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    新鲜的鲍鱼非常q弹，很好吃
    2023-03-30 · 新疆
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  • 我还没做过
    2023-03-30 · 山东
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    看着好好吃呀
    2023-03-30 · 安徽
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  • 鲍鱼可好吃了 [傻笑]
    2023-03-30 · 上海
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  • 很有食欲啊
    2023-03-31 · 河北
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  • 哇哦，大餐啊
    2023-03-31 · 河北
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