一顿早餐吃了1000+!杭州兰博基尼酒店任点任食早茶太赞了
头天晚上在餐厅吃了房券包含的晚餐套餐,感觉出品很一般,按照点评598的团购价真的大冤种,不过第二天早餐任点任食感觉还不错,主要是酒店界这样的早餐形式是非常少见的,回忆了下我也就遇到过三家,疫情期间的黑龙滩英迪格,海口希尔顿(可选普通自助和早茶自助),还有这家。
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菜单还是挺丰富的,前后点了二十多道,如果按照菜单标价妥妥上千了,不过其中很多是按照例牌的半份上的,比如虾饺一次只上两个,其实这样也好,如果按照基础量来,估计吃不了几道就饱了。有个别漏单现象在可接受范围之内,全程服务也比较在线,就是饮料里各种港式奶茶无法制作,但也提供技术工作组的茶和冰美式,总体令人满意。
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其实现在去广州都不爱吃早茶了,因为各种茶餐厅里预制菜使用实在是太多了,自己在家买冷冻预制菜随便吃吃挺好,但出门还吃就好像大冤种,这家早茶的另一大好处就是基本都是现做,能尝得出新鲜和独特,但也有几款感觉是预制菜,但比例不大,这已经很难得了。
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20几道菜里,金钱肚,凤爪,鸭脚和排骨品质味道都在线,双皮奶和炸云吞造型好看,口感轻盈,黑松露虾饺很不错,陈皮红豆沙和杏仁露也挺好喝。
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不过粉面类普遍不佳,烧鹅汤粉和蚝皇捞面无论调味还是火候都挺失败,但鲜虾净云吞扎实好吃。
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顺德鱼饼和肠粉表现不佳,口感很奇怪,红米肠里的虾很不错,但金网不脆且油,感觉放久了,花旗参汤鱼池饺挺有意思,托尼洛第一包太甜腻了。
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虽然点心表现有好有坏,但毕竟品种够多,还是能吃饱吃好的,而且吃腻了酒店的中西自助,换换口味还是不错的,值得推荐。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~































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