山药红枣蒸糕🥧（不加面粉版）

哈喽大家好，今天给大家分享的是奶爸给宝宝做的辅食蒸糕-山药红枣蒸糕🥧

首先需要准备的食材:

⭐铁棍山药60g 红枣3颗 鸡蛋一个🥚

（❗必须要水分少的铁棍山药)

(蛋清过敏的宝宝可以换成两个蛋黄)

❗❗❗所有食材都是生的

❶铁棍山药去皮

(去皮之后千万不要洗可以先洗再去皮)

❷红枣剪碎

(洗过之后擦干再剪碎)

❸把山药 红枣 鸡蛋放入辅食机中

(搅打3分钟左右体积变大质地发白变成酸奶状)

(❗这一步是最关键的一定不要有水多打一会)

❹最后用筷子搅拌均匀

❺模具刷油(盖子内侧最好也刷)

❻面糊我是倒了几乎全满

这样做出来的蒸糕样子很Q不用担心会溢出来

❗注意:冷水上锅蒸20分钟闷5分钟

爸爸说他之前懒惰直接用电饭锅蒸的一直蒸不好，哈哈哈哈哈哈哈，想笑😉

面糊最后一定是黏糊的酸奶状🍶

宝爸宝妈们赶紧给宝宝做起来吧，松松软软超级好吃😋