深耕数码兴趣领域
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火锅蘸料的灵魂一定得是手打的花生芝麻酱
2024-12-02 12:37:08
要问冬天吃什么，火锅必有一席之地。好吃的火锅千篇一律，只有沾料才是灵魂。
在家吃涮肉的时候，小料必须自己配。用一瓶混合花生芝麻酱，倒一些生抽、来点糖，再加入一些鸡精，和水一比一，一定要用手工打蛋器，搅拌均匀即可。
食用的时候，根据个人口味，加入小米椒、腐乳、韭花、葱花、香菜，就可以温暖一整天了。
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