我家豆沙包的做法

豆沙包要用到下面这两样：

按照张大妈这里的不成文的规矩，先上链接：

一是：红豆沙馅料。说明一下，这是我下单时的链接，现在恐怕不是这个价了：

二是：红小豆，京东链接放在下面：

说正文了，很简单，可能会和其他值友的做法不一样，但我吃习惯了这种，就觉得很好吃。做法如下：

红小豆一份，红豆沙馅料三分之一，或四分之一份，大枣几个，组成豆沙馅，包成豆沙包。

下面，详细点儿说。

一、红小豆洗净，控出水分后，加水浸泡。最好不要用自来水。泡水一晚上。

二、大枣要用几个。具体几个，看自己喜欢的程度，想要甜一点儿的，就多放几个。同样清洗、和红小豆一起浸泡。上面步骤完成了，再把大枣去枣核，切小丁备用。

三、电饭锅里放入泡好的红小豆和大枣丁，水，可以用泡红小豆的水，营养都在这里面了。水，一定要跟豆子一样多。电饭锅按键选择：杂粮或豆子键。

四、红小豆熟了后捞出来，再加入三分之一，或四分之一红豆沙馅料。馅就完成了。不再加糖。

重点来了——为什么红豆沙馅料用这么少，这就是我家豆沙包好吃的关键。这样的配料，如果和你们家的不一样，你们可以试试看，是我家的这种好吃，还是你们自己家的好吃。

六、面发好，擀成皮，包入豆沙馅。放锅里蒸熟。