别被名字骗!安吉白茶|实则是绿茶
很多人第一次听到安吉白茶,以为是六大茶类里的白茶
⚠️划重点:名字叫白茶,实际是绿茶,白叶一号茶树的特殊品种
高山茶园春日嫩芽,气温适宜时芽头玉白、叶脉翠绿,形如凤羽
氨基酸含量远高于普通绿茶,多酚含量低,这就是它鲜而不苦的秘诀✨
干茶:翠绿带黄,白毫显露,条索匀整
香气:清雅兰花香,干净柔和,不冲鼻
茶汤:浅黄绿通透,看着就治愈
入口鲜爽清甜,顺滑温润,几乎没有涩感,回甘慢慢漫上来
新手、怕浓茶苦涩的朋友很适配
✅冲泡小要点
水温80-85℃,不要沸水猛冲
茶水比1:50,快出汤,避免闷熟发苦













