浩诗三文治，厨房小白的好物

舒芙蕾小松饼，棉花般的口感，
小朋友肯定是会喜欢，圣诞节快到了，在家与小朋友一起DIY吧！之前做舒芙雷松饼，都是用不粘锅做的，这次用浩诗白三文治机，里面的四季烤盆图案，有早春嚥呢喃，盛夏连飘香，秋收喜悦，凛冬赏梅，非常有寓义，而且图案又好看。
食材：鸡蛋两个，低筋面粉40克，牛奶25克，纱糖20克，玉米油少许，准备是食材鸡蛋蛋白分离蛋白放在无油无水的盆里，蛋黄中加入牛奶搅拌均匀，筛入低筋面粉，快速搅至无颗粒状态，蛋白中分三次倒入砂糖打发成湿性发泡，取1/3的蛋白加入蛋黄糊里切拌均匀，将蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜里，切拌均匀，打开浩诗三文治机预热一分钟，表面刷一层薄的玉米油，挖入面糊，盖上盖子三分钟，中间可以打开看一下上色程度，上好色就熟了。松饼，撒上糖粉搭配蜂蜜、糖浆、淡奶油，水果、酸奶都是很不错的选择。做的舒芙雷松饼只给擦了一点油，做好都不粘，涂层而且是一擦干净，它的定时功能是3一10分钟，预热速度快，做食品省时省为，下次解锁它其他功能。