藠头剁椒,买来后确实新鲜开胃
这瓶剁椒藠头打开的时候,能闻见新鲜的辣椒香裹着点酒气,不是那种齁咸的酱菜味。藠头颗颗都挺饱满,咬开是脆的,不会软塌塌粘牙,辣度是湖南那边常见的鲜辣,带点冰糖的回甜,配白粥或者就着馒头吃刚好。
看了下配料表是藠头、剁椒这些家常东西,没有奇怪的添加剂,吃着也放心。日期是今年六月的,保质期15个月,现在吃正新鲜。罐子是玻璃的,封得挺严实,拿到手的时候包装没漏汤,固形物也足,倒出来大半罐都是实实在在的藠头,不是光汤多。
早上夹几筷子配粥,清爽又开胃,晚上懒得做菜的时候,挖一勺就能搭饭,当个日常小菜挺合适。吃完嘴里不会留那种冲人的酱味,也就不用老漱口,这点还挺舒服的。
















