史上最详细辅食香肠教程!快来码住!
作为新手妈妈,看过很多辅食香肠教程,还是搞不懂每一步具体怎么做,今天我来做个详细版吧!
先准备可能用的上的辅食工具及食材(如图一魔幻厨房蒸糕模具、魔幻厨房香肠模具等)——我今天准备做两种肠:
①土豆胡萝卜猪肉肠
材料:猪肉70g 胡萝卜50g 土豆60g 豌豆淀粉
20g (以上均为生重)
1.猪肉用瘦肉(不要用肥肉哦,小宝宝会容易拉肚子),土豆和胡萝卜切块蒸熟,所有材料放入辅食机中,绞成泥。(淀粉各种淀粉均可,只要不过敏,不影响)
2.用辅食油刷在香肠模具中稍微擦点辅食油(会更加容易脱模),用裱花袋装好菜肉泥,挤入香肠模具中,用小勺子压一压平一平,盖上香肠模具盖子。
3.辅食锅倒入凉水,上锅蒸20分钟,焖3分钟。放一会即可完美脱模。
②胡萝卜虾仁肠
材料:虾仁80克、胡萝卜50克、鸡蛋一个、淀粉15克(以上均为生重)
1.虾仁记得去掉虾线哦~胡萝卜提前上锅蒸熟。虾仁、胡萝卜放进辅食机,打一个鸡蛋进去,加入淀粉,搅成糊糊状(如图)
2.3 同上哦~
蒸糕模具可以用来做南瓜红枣糕,蒸出来超级松软可口~都是食品级硅胶材质,尺寸也是各种辅食锅都可以用~
我还做了饭团,忘记拍照啦~把米饭装进去一点,摇一摇就成了圆圆饭团,超级棒~
期待给宝宝解锁更多辅食,给大家分享更多辅食教程哦~码住下次见~