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山珍之冠 竹荪/笙
2023-01-04 15:20:58
过年置办年货，买一些干货，菌类菇类，还有虾干瑶柱啥的。竹笙，也叫竹荪，是菌类佳品之一，外形精致美观，洁白如玉，又好看又好吃。
吃法也很简单，像这种干的，一般都要先泡发，可以加一点盐，这样泡出来的味道不会太重，吃起来有点脆脆的。鲜货有的人喜欢拿来涮火锅，也是很不错。
