​用五花肉做的清淡肉枣汤，为开工充能量。

用五花肉做的清淡肉枣汤，为开工充能量。

虽然主要食材是五花肉，不过吃起来并不是很足的荤腥味，而是清淡味十足，汤喝起来顺口非常的舒服。

制作步骤就是选取很不错的五花肉，将它打成肉末，中间可以加一些莲藕，或者是马蹄等等也打碎揉进去，可以缓解肉的腥味。

放入红枣，菜花等等水开以后，将打好的肉末捏成肉丸子形状或者是椭圆形状放进开水里。可以放一点点的生抽。

肉丸吃起来非常的清淡，汤喝起来也非常的清淡，很舒服的。