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​巴沙鱼和龙利鱼有啥区别?吃起来真像

2022-06-17 13:20:23


购买理由

我和媳妇特别喜欢吃刺少的鱼,若是吃鱼会优先选择买多宝鱼、龙利鱼等海鱼,但直到媳妇怀孕了我需要经常给她做高蛋白菜品时才发现,原来还有一种巴沙鱼,大家都说吃起来和龙利鱼差不多,果断入手尝试一波。

制作过程

我在京东超市购买的蓝雪巴沙鱼柳,独立包装制作起来非常方便,按照商品说明没有去除包装直接放在冷水中30分钟解冻,在我犀利的刀工下切成大小不一的鱼块,洗干净吸干水分后,放入已经备好的干锅中小火焖6分钟左右就熟透了~

食用感受

不得不说巴沙鱼配合干锅料也是一绝~!肉质细嫩~不腥不碎不散~感觉真的和餐馆里吃过的龙利鱼肉没啥区别,或者有没有一种可能...我以前吃过的都是巴沙鱼!?

焖好后的巴沙鱼肉在干锅料中蘸一下更入味~味道非常棒,我媳妇一会就吃完了所有巴沙鱼肉。。我大概就闻了个味。。算了眼睛看过就等于我也吃了,效果一样的

购买价格

京东自营购买价12.9元/180g,叠加299-150等活动到手6元左右。

产品简介

蓝雪巴沙鱼产于浙江宁波,有各类安全检测报告,可以放心购买,巴沙鱼属于淡水鱼,含有大量水分、优质蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素、矿物质等,肉质鲜嫩、无肌间小刺。

购买推荐

巴沙鱼脂肪含量较低、不含碳水化合物、含钠量低,属于龙利鱼的平替款,非常适合孕产妇、婴幼儿和减肥人士购买食用。



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本文作者

24评论

  • 精彩
  • 最新
  • 有添加剂,孕妇和婴幼儿还是不要吃比较好。

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    真的嘛。。我研究一下,感谢科普

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  • 干锅做的太棒了吧

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    做了2小时,我媳妇饿晕在床上

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  • 现在是不都涨价了

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    好像最近都有半价活动

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  • 所以到底有啥区别

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    一个海里的,一个河里的

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  • 好像都差不多?

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    我吃着感觉不出区别

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  • 巴沙鱼跟龙利鱼还真不是同一款,巴沙鱼是淡水鱼,龙利鱼则是海里的

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    哈哈哈,那巴沙鱼我应该还能吃一点

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  • 去看看
    可以看一下我这个视频

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    学会了!你竟然做个这个的科普视频,太厉害了!!!

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  • 我感觉没区别啊

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    吃起来区别不大,实际区别挺大。。

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  • 我也觉得差不多

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    哈哈哈确实,巴沙鱼还是便宜好多

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  • 还是喜欢吃海鱼。

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    痛风伤不起。。

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  • 这个好做也好吃

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  • 你这种做法,啥肉都香

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  • 不错,好吃。

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  • 酸菜鱼就有这些,黑鱼要贵一些。这两个都没有黑鱼片好吃

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