入口即化的——王致和香辣干腐乳

江浙沪地区的豆腐乳我是品尝过不少品牌的：三和四美、咸亨、广合，大都是浸泡在漕方或者腐乳汁里的一小块一小块的。

这次尝试的王致和香辣干腐乳，撕开锡纸塑封薄膜后，映入眼帘的是一整块大大的干腐乳，上面覆盖了红红的辣子，用筷子挑开一小块送入嘴中，竟然是入口即化，像冰激凌或棉花糖的那种口感，真是让人觉得意外和美妙！味蕾上短暂的虚无感之后，辣子的辛辣开始逐渐在口中蔓延，哇🔥🔥🔥

赶紧配上白粥中和下麻辣的感觉，还有些吃臭豆腐一样的余味，吃起来却是真香。这款干腐乳真的值得你一试！