真的能生食的鸡蛋
这里是万代的韭菜
不是随便就可以收割的韭菜
每天早上都会给家里人各煮一个鸡蛋来补充营养
鸡蛋的氨基酸评分高达106,评分越高说明蛋白质越好,人体越容易吸收和利用。所以每天早上一个煮鸡蛋很有必要。
这里选择的是黄天鹅可生食鸡蛋,有几点原因
1、可生食的检测标准会更高,吃的放心。不得检出沙门氏菌、菌落总数也要小于10cfu/g。每个鸡蛋上都印上了出产日期,保证在新鲜日期内食用。
2、更加的营养,叶黄素700ug/100g是蓝莓的9倍,维生素a、维生素e的含量都比较高,蛋白质含量12.9g/100g
3、没有异味,白水煮熟,掰开,蛋白蛋黄分明,而且没有腥味
4、包装,珍珠棉包裹防止运输破损。
科学研究表明,嫩煮蛋营养保留完整
如何煮好嫩煮蛋:锅中水没过鸡蛋,大火将水烧开后转中小火,让水保持微微沸腾的状态,煮 4-6 分钟左右,捞出过冷水,剥壳即可
糕冷小静
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