看了张大妈推荐-氪金:金陵春·南京大学收货
首先我说一下,买这个酒完全是被种草,自己本人平时招待用酒基本上都是梦六国缘四开,但是我这人喜欢收藏一些稀奇古怪的酒,比如之前就有过各种尝试,抖音上的郭大侠、李渡、黄山之类也买了一大堆,总之不做过多评价,翻车经历较多。
但是这次在张大妈这里拔草的南京大学,属实让我有点意外,先从包装上来说:采用的是比较低调的牛皮纸(如果你叫南京大学,说实话有点掉价,但是从它的使用背景来看,就不难理解了,可以看出设计上是花了很大的心思),正面有很大的“南京大学建校一百一十六周年纪念”字样,下方应该是南京大学的老校区实景照片,采用的是复古拍摄。背面有1902-2018跟南大校徽,以及“金陵文脉”“城市之光”等字样,执行标准:GB/T10781.1(固态)
其实光看包装,我是觉得在这个价位段真的没有什么太突出的地方,只能说中规中矩,符合产品定位而已!但是打开包装的那一刻,我才真正明白什么叫糟粕与奢华的完美结合,被赋予浓重文学气息后,让我眼前一亮!
酒瓶的颜色是乳白色的陶瓷加入了冰裂纹的工艺(底部有“景德镇烧”字样),造型像一本很厚重的书,把历史与文学再一次进行了融合。瓶盖很紧实,没有什么漏酒的问题(之前还比较担心会不会出现类似情况,拿到手看了之后,我觉得我多虑了,南大官方用酒又怎么会出现这种情况),当看到这里的时候,我就知道这一次,不仅没有翻车,反而是如获至宝。
最后就是品酒,46°浓香酒,特点基本上与张大妈这里的酒友描述一致,比梦六和国缘四开确实要更醇厚(难怪南大的领导钟爱它),入口很平顺绵柔但是比四开更爆一些,从入口的时候就能感觉到它独特的风味工艺,过喉凉爽一线到胃比梦六又更有冲击感,回味多种风味协调,口腔喉咙再到胃的刺激感瞬间全无,只剩下香气,特点很是突出,个人很喜欢很满意。
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