预制菜
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一人食"也能如此快乐?

2024-05-01 14:19:11

一人食的快乐~ 之前买过麦子妈的佛跳墙和老卤肥肠,非常好吃!这次看到有猪肚鸡就果断下手啦[害羞R] 1.打开袋子拿出两包东西(猪肚/鸡肉)然后放入锅中加入冷水(我直接用了矿泉水,怕水太热会破坏原汤) 2.把鸡块、姜片、葱段等倒进锅里煮开,盖上锅盖大火煮30分钟左右。 3.关火后不要急着捞出来,让它在汤里继续泡个10来分钟,这样汤汁更浓郁,吃起来也更香。 4.可以根据自己的口味调整盐味和胡椒的多少,个人觉得刚刚好。 5.最后装盘时,先在碗底铺满焯过水的生菜叶,再将猪肚撕成条状摆上去,注意不要把汤汁洒出来。 6.撒上一些葱花和香菜即可享用美味~ 整个过程不到一个小时,超级方便简单!而且这个猪肚鸡是半成品,省去了不少准备时间,下班回家弄上这么一份热乎乎的猪肚鸡预制菜,真的超满足[赞R] 我对食物要求比较高,无论是新鲜食材还是预制菜,都很看重品质。而麦子妈的胡椒猪肚鸡不仅口感鲜美,而且品质上乘,不愧是广东人最爱的家常菜! #预制菜#美食日常#煲仔饭#猪肚鸡#健康养生

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