咖啡豆
咖啡豆
咖啡豆
咖啡豆
咖啡豆
咖啡豆
咖啡豆
咖啡豆
咖啡豆
  • zaozuo
  • zaozuo
  • zaozuo
  • zaozuo
  • zaozuo
  • zaozuo
  • zaozuo
  • zaozuo
  • zaozuo

是一定会回购的豆子:BIG SUR COFFEE 巧纳滋经典拼配

2026-03-08 18:27:56

#食品硬核站

☀️大家好!终于尝到了之前种草的生豆兼烘焙商~BIG SUR COFFEE家的豆子,这次测评的是他家的一款经典意式拼配豆:巧纳滋。总的来说是我很喜欢的豆子,喝完一包200g,心里还是念念不忘,必定会回购。

🫘豆子名称

BIG SUR COFFEE 巧纳滋 经典拼配

🌈拼配方案及烘焙度

秘鲁 波马瓦卡(水洗)+哥伦比亚 考卡(水洗)+埃塞俄比亚 原生种G1(日晒),中深度烘焙

体验亮点

豆子不仅新鲜烘焙,我到手的这包没有一颗瑕疵豆,不愧是生豆商,品控是真的赞。养豆1周多开喝,豆子色泽均匀鲜亮,表面少许油脂,闻起来很香。我依旧是用摩卡壶萃取,萃取的浓缩液油腻丰富的。

☕️热拿铁:跟牛奶融合得很好,入口丝滑醇厚,浓郁的坚果巧克力风味,甜感突出但不是高甜,尾韵略带莓果的微酸,有点点像那莓果味曲奇的味道,好喝!

☕️热美式:口感圆润顺滑,焦糖巧克力的调性,余韵有一丢丢苦,低温也有一丢丢莓果的酸甜,但都是讨喜的苦和酸,无涩无烟感,整体喝下来非常干净均衡,好好喝!

🙋‍♀️推荐指数

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️,是我喜欢的中深烘豆子,甜感突出、风味层次丰富又均衡,热拿铁和美式都很好喝,一定会回购!

PS:有喝过这款豆子的值友吗?欢迎分享分享你们的喝啡体验,并给我种草豆子,谢谢☺️!

展开 收起

本文作者

5评论

  • 精彩
  • 最新
  • 秘鲁 波马瓦卡(水洗)+哥伦比亚 考卡(水洗)+埃塞俄比亚 原生种G1(日晒),中深度烘焙。不懂就问,前面加地名是啥意思,每个国家的清洗手法还是?

    校验提示文案

    提交
    是咖啡豆生豆的产地呀

    校验提示文案

    提交
    是产地+豆种+处理方法

    校验提示文案

    提交
    还有1条回复
    收起所有回复
  • 大老是咖啡达人啊。

    校验提示文案

    提交
提示信息

取消
确认
评论举报

相关笔记推荐

最新文章 热门文章
5
扫一下,分享更方便,购买更轻松

已收藏