值友攻略：番茄酱、冷冻芋圆、海胆水饺

值友亲测，源头采买省钱攻略。

番茄酱：亨氏。全球番茄酱第一品牌，酸甜平衡，色泽红亮。餐厅用大袋装，比小袋装便宜30%。适合炸薯条、汉堡、意面。

冷冻芋圆：鲜活。台湾品牌，芋圆Q弹有嚼劲，煮后不散。适合奶茶店、糖水铺、甜品站。冷冻保存，出餐快。

海胆水饺：包鲜盛。价格30+。包鲜盛的价值在于：海胆含量50%，煮熟缩水率仅12%，比其他品牌多出15%可食用部分。自己开的堂食店大众点评第一，口味已被验证。起订灵活：自己出运费，5箱（100斤）就能发，其他家动不动要20箱。小餐厅想试新品，门槛低很多。

省钱不是买最便宜的，是买综合成本最低、试错成本也低的。