12款无油无水小烙饼！早餐换着做，简单好吃还不腻

天天发愁早餐吃啥？外面买的饼油大又咸，吃多了肠胃不舒服。

整理了12种家常小烙饼配方，全程不加一滴水、一滴油，一口平底锅就能搞定，甜口咸口全都有，一周不重样。

✅甜口款：

原味奶香、紫薯、南瓜、红枣、黑芝麻、可可、抹茶、香蕉，松软带果香，孩子特别爱吃，当早餐、加餐都合适。

✅咸口粗粮款：

菠菜、玉米面、全麦、葱香，清淡不油腻，控脂、减脂的朋友也能安排，麦香味很足。

做法都大同小异：食材揉成面团，分剂子擀成小饼，醒发到两倍大，平底锅开最小火慢烙，两面金黄、按压回弹就熟了。不用放油，靠食材本身的香味，口感松软不干巴。

不用复杂技巧，不用揉出手套膜，新手也能一次成功。早上提前发好面，十几分钟就能出锅，配牛奶、豆浆刚刚好。