金菜地牛肉酱干饭神器，yyds

作为一个安徽人，我其实是到省外后才知道金菜地的。其实对于芜湖、马鞍山一带的人来说，金菜地是家喻户晓的品牌，肉酱、香干，咸菜都非常好吃，这当中我最爱的还的他们家的酱。

他们家的酱有好几种，猪肉、虾酱、牛肉、海鲜酱等，各有特点，但我心中最好吃的还是牛肉酱。牛肉酱选的是黄牛肉和黄豆，一斤牛肉只做5瓶酱，才用古法真正300天日晒夜露发酵，成为一瓶好酱。这样做出来的酱非常香，口感好，可以吃到牛肉粒，不管是拌饭，拌面，炒菜放一点，都非常好吃，可以不夸张地是说只要一点酱就可以干掉2碗大米饭。

值得一提的是这个酱物美价廉，一瓶只要12元左右，不怕吃穷。另外他们家的茶干也不错，是很多安徽人的泡面标配，也推荐试试。