看起来有点吓人，过年必吃的血蛤

#这一口是年味

我小时候看见大人吃这个很害怕，咋一边吃还一边流血呢

长大后开始学着吃点，口感软软脆脆的，一点点腥味，甜甜的。吃起来并没有很恐怖，反而越来越喜欢。

洗干净点血蛤，开水烫7秒就可以捞出控水，然后手掰开直接吃。

现在也有开血蛤的小工具，非常方便。

烫的时候可以加点香菜根，能去腥增香。

逢年过节就爱吃这个，一阵子不吃就很想念。过年前价格都卖贵了。