自制酱油皇鸡爪,绝了!
酱油皇鸡爪,是广东早茶常点的一道茶点。这次搭子打算自己做,选用新鲜鸡爪,经过精心烹制后,入味醇香,肉质鲜嫩,回味无穷。其秘诀在于选用上等酱油,配合特制的调料,经过慢火熬制而成。每一口都是鲜美的享受,满足了酱油的浓香和鸡爪的嫩滑,让人回味无穷。这道美食既可作为下酒菜,也可搭配米饭享用。而我喜欢当作宵夜吃哈哈!
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