带着月饼交朋友:家乡地域特色月饼种草大会,一人一张图说说自己地方最牛的月饼吧!
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本期活动开奖,公示3天(24年9月26-24年9月29),如有疑问5天内联系客服或者饭饭之交社群找食品菌反馈👉带着月饼交朋友获奖名单
中国地大物博,幅员辽阔,
自然是一个地方养一方人,即使同样都过中秋节吃月饼,
也总会有湖南人、云南人、广东人……等吃月饼的姿势让我们惊艳四方!
今年中秋,我们来玩一个地域月饼漂流瓶的游戏,
去赏一赏中华大地吃月饼的奇闻逸事,
感受一下万物即可为食材原料的自豪之情~
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带着月饼🥮交朋友
思念漂流瓶活动🫙
🥮【活动主题】带着月饼交朋友-思念漂流瓶活动
🥮【活动时间】8月27日-9月18日
🥮【活动玩法】活动期间内大家可在评论区带图分享自己家乡地域最特色的月饼及种草信息(一个人只能分享一种);分享完后可邀请好友用户在其评论帖子后面接龙参与地域月饼分享,进行评论区盖楼。评论贴楼盖的越高、分享的地域月饼越有特色、种草内容越优质,获得奖励越大,最高可拿上千奖励哦!另外也可将评论区优质种草内容发布站内笔记、长文等,还可叠加优质内容奖励!
🥮【活动奖励】共分为评论有奖和优质内容有奖:两个赛道可以2选一,也可以同时都参加,优质内容奖励和优质评论奖励可叠加。
团队赛奖🥇:评论区月饼分享漂流瓶接龙最多的队伍,队友可瓜分1万碎银;
优质评论分享奖🥇:评论区分享的优质地域月饼种草内容,官方随机抽取发放碎银、E卡等奖励;
最地域月饼奖:官方会评选此次活动中最最最地域特色月饼top前3名,分别送出50元E卡、20元E卡、10元E卡;
优质内容种草奖🥇:参与月饼漂流分享计划的达人,将其接龙的地域月饼种草测评发布站内笔记,如质量经过评审优质,一篇内容可获40金币;(同一达人活动期间分享特色月饼笔记不超过2篇)(参加月饼种草内容需填表登记➡️🥮种草内容登记表)
内容叠加奖励🥇:参加此次活动地域月饼分享测评内容,可同时能参与中秋征稿活动,打标中秋种草话题,叠加征稿活动奖励;(征稿活动指南👉人间至味是团圆征稿活动)
🥮【活动说明】
评论区内容分享要求:一图+地域月饼种草信息(地域、月饼名称、口味、特色理由,如果有购买渠道可涉及购买平台信息);
种草笔记要求:如涉及将自己分享的月饼信息发布站内参与笔记获奖,站内晒物要求图片≥3张+文字≥30字;视频不少于30s;(参加月饼种草内容需填表登记➡️🥮种草内容登记表)
其他要求:图片必须实拍,分享的地域月饼一定是真实特色月饼,常见月饼、非地域月饼不纳入评奖范围内;
内容抄袭搬运一经发现将取消获奖资格,纳入后续有奖活动黑名单内,请大家一起维护活动公平公正;
无意义灌水、复制粘贴、AI生成、辱骂引战等评论不参与评奖,团队赛中队友有涉及违规内容一经发现将取消个人奖励,团队总成绩要剔除违规队友成绩~
数据统计时间:活动24年9月18日活动结束,9月18日后统计完成接龙的内容和各队达人数量,进行评奖;
此外累计打卡参与饭饭之交评论4期可瓜分5W碎银,这期让众乐月饼节乐乐乐乐乐乐乐~
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评 论 见 真 章,我 是 「饭Fans」活动时间:8月5日-9月30日
活动规则:报名后在活动周期内,按照上文具体要求累计参与4期「饭饭之交」专栏内容的评论互动,可参与瓜分5W碎银, 点击此处,前去报名吧>>。
活动说明:
1、「饭Fans」评论活动需报名后参与;
2、小张鼓励真诚友善的评论,无意义灌水、复制粘贴、AI生成、辱骂引战等评论不参与评奖;
3、奖励预计10月中旬通过官方账号“话痨小张”公示获奖名单,公示结束15个工作日内日完成发放,请关注话痨小张官方账号及站内信通知;
4、什么值得买对本活动提供解释和咨询服务。
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太太和花匠找回来了吗
种草信息:皮酥馅香,甜而不腻,有甜有咸,有荤有素,各具风味
三秦水晶月饼是三秦大地具有强烈地域特色的产物之一,是早期秦式月饼版本的衍生品。三秦水晶月饼有荤有素,以素为主,以荤为辅,馅心多放有桔饼、玫瑰等果脯,为了外观有晶莹剔透的观感和质感,所以糖、油、胎料比较突出。三秦水晶月饼皮厚,所含水分较少所以比较干、硬,吃起来不用手托着的话,就容易掉皮掉馅撒的到处都是。现在市面上的三秦水晶月饼大多以镇安酥皮月饼、红星软香酥、德懋恭水晶饼、志宽椒盐黑芝麻月饼等品牌为主。
我推荐镇安酥皮月饼纯粹是因为它出自陕南,完全是我的一片私心,哈哈哈哈。它包装相对于现在眼花缭乱的礼盒要简朴的多,但是味道确实不错。
校验提示文案
ericroadman
自己家做的,原材料买的100%黑巧克力,椰子粉,蓝风车淡奶油,黄油,无蔗糖糖浆,赤藓糖醇,俄罗斯全脂奶粉,蔓越莓干,低筋面粉等,配方自己研究的,目的是为了尽可能降低碳水含量,给自家人吃低糖健康的月饼。
校验提示文案
亦心之心
说到在北方月饼中占一席之地的京式月饼,最具代表的就是稻香村的自来红、自来白和五仁月饼了。
自来红、自来白月饼最大的特点就是,与大部分扁平的月饼形状不同,圆咕隆咚的,像个小馒头。皮硬厚酥,油香四溢,馅料丰富,香脆且偏甜。
其中自来红月饼的馅料主要是用白糖、冰糖渣儿、青丝、红丝、核桃仁儿、花生仁儿、瓜子仁儿等做馅儿,也就是我们常说的五仁儿;
自来白月饼的馅料更直白一些,用的是白糖、冰糖之类加上山楂或者桂花。
二者的饼皮虽然都属于京式点心中比较常见的提浆皮,但自来红过年用的油是香油,自来白用的则是猪油和面,略有区别。
两种月饼口味甜香,口感硬酥,咀嚼反馈感强烈,很适合作为茶点搭配乌龙茶。
校验提示文案
二囧二
冰薄月饼始于明朝末期,传说临江镇有一个糕点铺,做的月饼最为出名。一年中秋,张献忠义军途径临江镇,掌柜改良做了一批皮薄方便运输的冰薄月饼,义军吃后觉得甚是美味,又订了满满一车的冰薄月饼。当地居民品尝后,都赞不绝口,就这样冰薄月饼一代一代的传承了下来。距今已有几百年历史。也是非物质文化遗产。这个我也不知真假祖辈相传的。
冰薄月饼具有与众不同的纤薄外形,香气浓郁,酥软适当,冰薄月饼微甜,馅是红沙糖和冰糖的混合物,还有混有玫瑰馅。吃下去冰糖和芝麻在舌间和牙缝乱蹦,只觉得口齿留芳,遍体生津。配方没有复杂的成份,很干净健康佛手、玫瑰、冰糖、麦芽糖、油、桔饼、芝麻、面粉、橘红等。你说这配方干净不。当然为了迎合消费者口味现在也升级了
口感方面不喜欢吃甜的慎买!!!入口是偏软的,不像饼干一样干脆,有点像趣多多一样。前调就淡淡的橘子味,然后就是冰糖的口感,后调就是芝麻的醇香。
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丶悠
景德东是一个将近百年的老字号,淄博这边还是比较认可的。当地传统月饼酥皮为主,馅料多种多样,传统的像红都绿豆枣泥五仁香口酥,创新的类似莲蓉椰蓉板栗榴莲等,味道都还不错。可能不怎么惊艳,但确实也没几个难吃的。
月饼外皮酥的掉渣,内陷用料一般情况下都比较不错,最近两年甚至生产了无糖款的月饼,对部分身体状况不好的人也非常友好。
网上卖的比较贵,线下价格非常合适,如果要来淄博吃烧烤的话,不妨顺便尝一下他家的月饼。
如果对各个口味想有更深入了解,去年我专门写过一篇评测文章,有兴趣的大佬可以去看看。
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缘分的天空666
种草信息:除了安徽地界,你在其它城市可买不到现做的各式月饼,鲜肉、蛋黄、脆笋、小龙虾等各种口味的特色月饼,也不是固定的,都是取决于我们这段时间什么东西多了就用来做月饼。
月饼口味丰富多彩,酥香软糯、精致小巧、分量足、馅料丰富,各种创新的风味满足各年龄层想要尝试人群,不同的口味有不同的爱好者,比如我就很喜欢鲜肉和蛋黄,我妹就超爱小龙虾喂的。
詹记的月饼饼因为采用纯手工制作和现场现吃的制作方法,所以在安徽各个城市颇受喜欢深受喜爱。其特点是外皮酥脆,外面满满一层酥皮,吃起来很香,轻轻咬一下就开始满嘴的响起,因为每一个月饼都是现做的,趁热吃起来简直就形容不出来的好吃,反正我每次都能吃一版,我们这里一版6个,12块钱。量大且满足。
我推荐詹记是因为它是以做糕点闻名,不仅仅有种类多,馅料足,而且它与时俱进,它非但不摒弃传统的老式月饼,而且不断地创新在老式月饼上基础不停的改良,创造出满足不同年龄的人的新月饼,行万里路,月是故乡月,每逢佳节倍思亲,月饼对于每个中国人而言就是意味着团圆,祝大家都能团团圆圆。 [图片]
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等级负一
种草信息:皮酥馅香,甜而不腻,有甜有咸,有荤有素,各具风味
三秦水晶月饼是三秦大地具有强烈地域特色的产物之一,是早期秦式月饼版本的衍生品。三秦水晶月饼有荤有素,以素为主,以荤为辅,馅心多放有桔饼、玫瑰等果脯,为了外观有晶莹剔透的观感和质感,所以糖、油、胎料比较突出。三秦水晶月饼皮厚,所含水分较少所以比较干、硬,吃起来不用手托着的话,就容易掉皮掉馅撒的到处都是。现在市面上的三秦水晶月饼大多以镇安酥皮月饼、红星软香酥、德懋恭水晶饼、志宽椒盐黑芝麻月饼等品牌为主。
我推荐镇安酥皮月饼纯粹是因为它出自陕南,完全是我的一片私心,哈哈哈哈。它包装相对于现在眼花缭乱的礼盒要简朴的多,但是味道确实不错。 [图片]
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花花香百里
种草原因:蛋黄油润,莲蓉细腻,甜而不腻
特色:广式月饼的特色好像不用我介绍了,但是说实在,不同厂家生产出来口感还是差挺多的,老牌的莲香楼广州酒家都出品基本上从外皮到内馅儿都很油润,口感比较好,相比之下,很多单位爱发的五星级酒店的月饼福利搁一块就显得干巴巴的,别说什么少油少糖才健康,不能吃的人其实一点都不能吃。
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苏珊小雪
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市井觅食记
胖东来月饼保质期只有1个星期,说明加剂少或接近没有,符合胖东来一贯的品质保证,尺寸为6寸,还是比较大的,最受欢迎的是芋泥麻薯酥和红豆蛋黄酥两个口味,价格均为29.8元/个,因为用料好,做工考究,胖东来月饼的口碑一直很好,饼皮酥松油润,馅料丰富,口感甜而不腻,很多不喜欢吃月饼的也能吃上一些,推荐!推荐!!
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胖刘老师智玩汇
神池月饼是以当地特产胡麻油、上等白面、食糖为主料,以玫瑰、青红丝、核桃仁、花生米、葡萄干、芝麻等为辅料,采用传统配方、现代工艺精制而成。甜而不腻、酥而不散、久放不馊,备受消费者青睐。其中最关键的原料就是神池胡麻油和水,神池胡麻油有着“久放不沉淀,生食无杂味,炸食烟雾小,上色快,味道清香,色泽透明”等特点,并含有丰富的油酸和亚油酸,是人体中不可缺少的营养素和生理上必需的脂肪酸,久食可防治高血压、血管硬化等疾病。而神池的水采于600米以下的深层岩溶水,是经山西省水资源委员会认定的优质钙镁型水源,无污染、富营养!
所以神池月饼不但好吃,而且颇有营养价值!在古代因为神池月饼因为能做到长久存储,甚至一度成为军粮。
神池月饼味道独特,皮薄馅足,香甜可口且油而不腻。馅料丰富多样,常见的有胡麻油月饼、玫瑰月饼、芝麻月饼等。胡麻油月饼以其独特的胡麻油香味而著称,玫瑰月饼则带有淡淡的玫瑰花香,甜而不腻,芝麻月饼则口感香浓,芝麻的香气四溢。这些馅料都经过精心调配,使得月饼的口感层次丰富,味道独特。无论是哪种馅料的神池月饼,都带有一种香甜的味道。这种甜度适中,不会过于甜腻,反而能够很好地衬托出馅料的本味,让人回味无穷。
说着说着就想家了,想妈了,想念儿时拉着妈妈的手大清早去排队买月饼(去晚了就卖没了)。
三晋大地美食颇多,欢迎大家来山西做客,来品尝山西美食
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熵减
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北方刀光
种草原因:冰皮的口感真的很好吃
特色:创新和传统的碰撞真的很微妙
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淘淘淘淘淘猕猴桃
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文艺妖孽
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柒不七
说到中秋特有月饼,我觉得家乡的酥薄月也得占有一席之地。
酥薄月饼是湖南衡阳市传统的名点。在衡阳生产已有140余年的历史。原名酥薄芝麻饼,经过这么多年的发展和改进,才逐步演变成现在的酥薄月,配料考究,做工精细、风味独特、松酥可口。
酥薄月需用本地的山茶油和面粉充分搅拌融合后静置,让它起酥,再擀走气泡,这才能保证酥薄月面皮薄而且脆,做好的酥薄月厚度大约一厘米左右,大小匀称,外面是酥皮,酥皮上裹满了白芝麻,灵魂馅料由桂花,核桃,玫瑰等10多味原料,具有浓厚的麻仁、玫瑰、桂花清香,吃起来没有特别甜,相比于传统月饼,香酥而不油腻;有祛风润肠、理气解郁、和肠胃、通血脉,如果没有吃过的欢迎来尝尝!
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Gigi_ST
种草信息:绵软否浓,入口层次丰满,肉香,果仁香充满整个口腔,满足感遍布全身。
金黄松软饼皮裹着香浓五仁,松软咸香,口感丰富,咸甜适中,丝丝入扣,入口香浓,精细工艺,皮薄馅满,香溢馋人,一口咬下去口齿留香,回味无穷。
我推荐沉府五仁月饼🥮,第一是因为它真的很好吃😛,会让你有回购的想法👍;第二是它的价格实惠✌(好吃😋又实惠,怎能不推荐呢🤭)一个大月饼🥮有1/2/3/4斤的不同规格,内涵丰富。一边吃着美味的月饼,一边喝着好茶🍵,同亲朋好友谈天说地,幸福时光就在身边‼️
沉府月饼并没有入驻各大超市同电商平台,为了让在其他区域的伙伴可以吃上家乡的月饼,开启了微信小程序下单购买。想了解的朋友,可以搜小程序沉府手礼‼️
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火火星人
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有無搞错
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那天风很柔
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你是憨憨
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特长特长特长
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芙宝麻麻
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做自己的选择
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苏珊小雪
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特长特长特长
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值友三七二十一
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ezip
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Gigi_ST
种草信息:绵软否浓,入口层次丰满,肉香,果仁香充满整个口腔,满足感遍布全身。
金黄松软饼皮裹着香浓五仁,松软咸香,口感丰富,咸甜适中,丝丝入扣,入口香浓,精细工艺,皮薄馅满,香溢馋人,一口咬下去口齿留香,回味无穷。
我推荐沉府五仁月饼🥮,第一是因为它真的很好吃😛,会让你有回购的想法👍;第二是它的价格实惠✌(好吃😋又实惠,怎能不推荐呢🤭)一个大月饼🥮有1/2/3/4斤的不同规格,内涵丰富。一边吃着美味的月饼,一边喝着好茶🍵,同亲朋好友谈天说地,幸福时光就在身边‼️
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苏叶子青
家乡的月饼是很普通的传统五仁月饼。
老家地处中南偏西,喜欢咸鱼咸肉,特产是卤菜那一类,当地月饼口味很传统,但本地人到了节日依旧会买。
清真老月饼,也就是五仁月饼,冬瓜糖、桔皮丝、花生、芝麻、糖,加上五仁馅,厚厚的皮。
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奇异夸克
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冰果219
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我们都要转运
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花花香百里
种草原因:蛋黄油润,莲蓉细腻,甜而不腻
特色:广式月饼的特色好像不用我介绍了,但是说实在,不同厂家生产出来口感还是差挺多的,老牌的莲香楼广州酒家都出品基本上从外皮到内馅儿都很油润,口感比较好,相比之下,很多单位爱发的五星级酒店的月饼福利搁一块就显得干巴巴的,别说什么少油少糖才健康,不能吃的人其实一点都不能吃。
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希数境界
打开礼盒,里面的内容更是丰富多样。各种口味的月饼整齐地排列着,有经典的蛋黄莲蓉口味,咸香的蛋黄与细腻的莲蓉完美结合,口感醇厚;还有创新的水果口味月饼,清新的果香在口中散开,给人带来别样的味觉体验。每一块月饼都制作精良,从选料到工艺都体现了锦华的高品质追求。
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本宫此生一游
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等级负一
种草信息:皮酥馅香,甜而不腻,有甜有咸,有荤有素,各具风味
三秦水晶月饼是三秦大地具有强烈地域特色的产物之一,是早期秦式月饼版本的衍生品。三秦水晶月饼有荤有素,以素为主,以荤为辅,馅心多放有桔饼、玫瑰等果脯,为了外观有晶莹剔透的观感和质感,所以糖、油、胎料比较突出。三秦水晶月饼皮厚,所含水分较少所以比较干、硬,吃起来不用手托着的话,就容易掉皮掉馅撒的到处都是。现在市面上的三秦水晶月饼大多以镇安酥皮月饼、红星软香酥、德懋恭水晶饼、志宽椒盐黑芝麻月饼等品牌为主。
我推荐镇安酥皮月饼纯粹是因为它出自陕南,完全是我的一片私心,哈哈哈哈。它包装相对于现在眼花缭乱的礼盒要简朴的多,但是味道确实不错。 [图片]
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思钱想厚pro版
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我爱吃厚皮西瓜
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笑笑飞龙
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