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最早一批精品咖啡店在广州

2023-03-31 14:43:48

玫瑰咖啡的玫瑰老师是广州很早做精品咖啡的一批老师之一


店铺环境:

现场环境明亮,多得活动来了一群人,

冷清巷子里的咖啡小馆显得非常热闹,

吧台也坐满了人。


到店

特意将自己喜欢的风味偏好描述给咖啡师

咖啡师推荐了这款粉厌氧处理的粉红波旁

冲煮手法也是很特别

高温大水一刀流相似的冲煮手法,而且冲煮过程也不用秤子与计时,原来是用量杯来控制萃取的量与时间控制

说回豆子,花香与果酸很浓厚,很好喝,果然没推荐错。


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