一道家常菜|烫面小糖饼🫓
今天分享一道主食,吃腻了米饭的可以尝试一下软糯香甜的烫面小糖饼~
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食材:面粉 开水 白糖或黑糖 白芝麻或黑芝麻(点缀用,没有也不重要)
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工具:锅 锅铲 大碗 油刷
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步骤(划重点):
1⃣️大碗里倒入面粉,倒三次开水分别搅拌(面水比例3:1大家也可以根据面团软硬程度自行发挥)
2⃣️将搅拌好的面揉成光滑的团,分成手掌大小的剂子
3⃣️剂子揉圆擀平(中间厚边边薄)包上白糖或黑糖
4⃣️饼皮朝上的面刷油撒上芝麻按压一下
5⃣️锅刷油,饼下锅烫熟就好啦[满月R]
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热乎乎软糯糯甜滋滋,老好吃了,快炫起来~
值友3714575510
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