不那么臭的螺蛳粉 闻不惯的也能吃
很早以前有个朋友请我吃了碗地道的螺蛳粉,结果一端上来,尝了一口我就接受不了这臭味,让他吃了。
后来螺蛳粉越来越火,我又馋了,就买了几种方便食品试吃。霸蛮这款,味道不太重,做起来也很简单。
凉水下粉,煮10分钟,把料包全倒碗里,最后等粉能用筷子夹断盛出来,连汤一起倒入碗里搅拌搅拌就行了。
其实螺蛳粉主要是酸笋臭。其他的还好。
讨厌螺蛳粉臭味但是想吃的可以尝试,感觉是改良过的,臭味让普通人也能接受。另一款李子柒的味道也很淡。
如果想吃很臭的,推荐好欢螺,螺霸王,评价都不错。