周君记其他调味品
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周记麻辣水煮鱼,辣的够劲儿,麻的舒服!

2021-09-12 14:02:09


今天做一个水煮鱼,就买了一包周君记的麻辣水煮鱼调料包。下面从以下几方面来说下具体的使用体验吧!

一,外观包装:图案非常好看,让人看了就很有食欲!外包装背面是中英文双语言介绍使用方法以及它的配料,感觉很潮流的样子,哈哈哈!它里面只有一包调料包,类似于红油辣酱的样子,密封包装没有出现漏的情况,没有腌制包(一般都是盐➕红苕粉)。

二,使用体验:1.味道:麻辣带劲儿,红油比较多~~可能对于清淡口味的朋友不友好~~~(推荐你们买酸菜鱼调料)2.这个调料适合1公斤左右的鱼,煮出来味道还非常够味儿。如果鱼太大了煮出来就没那么好吃了,建议大家使用的时候看包装袋后面的使用流程,这样的话鱼煮出来才好吃哦!给大家分享一下小技巧腌制鱼(料酒➕盐➕红薯粉),这样的鱼煮出来才嫩滑爽口!!!

三,总结一下:价格:也不算便宜,中规中矩。口味比起佳仙麻辣鱼调料来讲,这个就缺了腌制包,和干辣椒花椒包。味道:符合重庆人的口味,最主要还是看煮鱼的水平。调料味道都差不多。建议:自己会腌制鱼块的可以买这个,如果自己不会处理腌制鱼的话就别买了,最好是直接买有腌制调料包的那种哦~~

如果大家有煮鱼的好方法或者调料,欢迎大家积极评论留言~~~



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2评论

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  • 晚上刚煮了。没有腌鱼料和辣椒包。普通新手肯定是做不出好味道 800克的水也少了 用了1.5L

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    我都没有按着它的说明来 [喜极而泣] [喜极而泣]
    凭借经验来的

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