品鉴笔记·奥菲拉10年桶强

【酒款】奥菲拉10年桶强

（个人主观评价，酒评仅供参考）

【参数】47%vol，斯佩塞→法国；7年波本桶in苏格兰斯佩塞+3年干邑桶in干邑大香槟Auferret酒庄；非冷凝过滤

【价格】暂无国际税前均价，国内参考价199~358元/700ml

【来源】快团团到手价199元/700ml

【色泽】明亮的金黄色琥珀色

【闻香】（88/100）

香气清新优雅，无明显酒精蒸汽刺激；

初闻，清雅的烟熏木质夹杂着复合奶香，奶油奶酪、鲜奶芝士，以及半风干的一些杏脯杏桃；细闻，更多辛香的木质香料与果木烟熏，一点熏烤坚果与炙烤焦糖，还少量带着一些打了蜡的柑橘与蜂蜡气息；稍醒，更多一些熏烤的麦芽气息。

【口感】（88/100）

酒体圆润厚实，柔和顺滑，油脂感较强，刺激感较弱，风味馥郁饱满；

前调，烤焦糖与烤坚果，带着一丝皂味的烟熏，以及一些烘干的苹果片与橙干杏干；中调，肉桂为主的香辛料，带着少量生姜胡椒，以及优雅的烘烤橡木；后调，香草与复合奶香，洒满杏仁碎的奶油蛋糕。

【余韵】（88/100）

长度中等偏长，风味平衡，油脂感较弱；

熏烤橡木与烘烤香料与果干辛香，更多是烘烤的坚果与复合奶香。

【总结】（88/100）

性价比评分：95，整体质感不同于之前喝到过的任何威士忌，或者说风格非常新世界，个人觉得综合表现也是远超200水准的，有机会一定要试试看。

【评分不考虑价格因素】

75-：品质较差或极差，完全不推荐购买

75~79：品质中庸，买来可能会心疼钱

80~84：品质良好，可以买来试一试

85~89：品质优秀，价格合理可以购买

90~94：品质卓越，价格略高也值得购买

95~100：传奇品质，此生无论如何都要尝试