好吃到让人颤抖的香菜拌牛肉，快来安排吧！

这个菜，真的是又快手，又好吃，又下饭。只要是爱吃香菜的人真的会很喜欢啊！

牛肉切片之后，加生抽，老抽，姜粉，还有淀粉抓均匀，再加一点香油和花生油，腌半小时。 你就可以先做着别的菜，回头再回来做这个了。

再来调个料汁，小米椒圈儿，蒜末，辣椒油或者辣椒面，白芝麻，加生抽，香醋，蚝油拌匀后，再淋一勺热油上去，搅拌。

准备香菜，切碎，不要太碎就好。锅里热油，油温可以稍高一点，下入之前腌好的牛肉，只要看着变色了熟了就捞起，盛在可以搅拌的大盆里。

加入香菜，再加入之前调好的料汁儿，拌匀。没错，超级下饭！注意牛肉不要炒老了啊！