65升白色商用层炉:小法被惊艳到了

艾瑞斯 ac90 层炉烤箱，小法已经用了两个月了。

可以去艾瑞斯官方报【小法】能3/9/8/0入手。

整体来说，性能跟高比克e9烤箱很接近。

一共4100瓦的功率，蒸汽能调节温度达到 200 度高温。炉温范围是50度至300度，蒸汽包可以连续出足量的蒸气。制作欧包、法棍类可以轻松搞定。

背部接水管位置是双排水口，能减少细菌滋生，干净卫生。

它的平炉上下管比较稳，14 根U形加热管，炉内各角落都能充分覆盖，温度准确温差小，好磨合。

一炉能烤10条吐司，5个八寸戚风。烤量很足。

如果你是烘焙爱好者，或者是私房烘焙用户，主烤面包和蛋糕，很适合入这台烤箱。