新年就该吃得好一点

新年新气象，吃货也要更讲究。相信鳗鱼饭是很多人喜欢吃的一道食物，鳗鱼烤的油脂流淌，刷上酱汁，铺在在秋季新收获，煮得香喷喷的大米饭上，在冬日里就是一道暖胃暖心的美食。在饭店里吃鳗鱼饭不够过瘾，不如自己买来整条的烧制鳗鱼。一般喜欢烹饪的可以选择白烧，想省事的就选带酱汁的蒲烧鳗鱼，回家加热即食。直接尺肥美的鳗鱼很过瘾，不过也有些腻，可以配些蛋皮，海苔，芝麻，在佐以腌萝卜，红姜之类的酱菜，与鳗鱼和🍚拌在一起，真是令人食指大动。